Four extérieur compact surroues.Prêt à cuire en 5 minutes.
Il peut cuire deux pizzas en 90 secondes et 2 kg de pain par fournée.
Monté sur unchariotavec une grande poignée latérale en acier inox et deux roues pour faciliter son déplacement.
Lasoleest composée de briques réfractaires interchangeables.
Lavoûteen acier inox permet d’atteindre des températures élevées tout en consommant peu de bois.
L’isolation en fibre céramique fait que le four conserve la chaleur pendant longtemps.
Laporteen acier inox est équipée d’une poignée ergonomique en bois pour ouvrir et fermer le four sans risque de brûlures.
Ouvrir et fermer la porte du four pour régler la température et le tirage. Lorsque la porte est fermée, la flamme est plus faible et la cuisson se fera par convection ou conduction. Si, en revanche, la porte est ouverte, la flamme est plus vive pour obtenir des plats bien dorés et croustillants.
Lepyromètremesure la température de la chambre de cuisson.
La façade du four est en acier inox pour un meilleur nettoyage et le rebord est très utile pour mettre des casseroles et de la nourriture dessus.
Le bois peut être rangé sur lesupportdu four avant de son utilisation.
Quand le four5 MINUTIest livré chez vous, il est quasiment prêt à l’emploi. Il suffit de placer le conduit de cheminée et de monter le chariot.
